Da conveniência à experiência, passando pela nostalgia e preocupação com mente, corpo e bolso, confira o que será destaque em tendências no foodservice neste ano de 2024. Leia mais
Nos últimos anos, o setor de Food Service está passando por um crescimento intenso e pelo aprimoramento de seus processos de produção e comercialização de alimentos. Segundo a ABIA, em apenas 10 anos – entre 2009 e 2019 –, o setor cresceu 184,2%. Leia mais
Mentes inquietas trabalham constantemente buscando novas conexões. Ideias se misturam, se somam e se recombinam para criar visões diferentes – e nesse processo todo, transformam o entendimento sobre o mercado, as tendências e como encantar os consumidores. Leia mais
